Овочевий ніж SAVAKNIFE — професійний кухонний ніж для овочів та фруктів
Якісний овочевий ніж — це основний інструмент на будь-якій кухні. Модель SAVAKNIFE поєднує точність, гостроту та надійну ергономіку, що робить її оптимальним вибором для домашнього й професійного використання. Ніж спеціально розроблений для акуратного нарізання, чищення та підготовки продуктів.
Основні характеристики
Матеріал клинка: нержавіюча сталь EN 1.4116
Твердість: 58–59 HRC по Роквеллу
Геометрія: зведення 0,1 мм
Тип заточування: ручне, для максимально агресивного різу
Габарити клинка:
• Довжина: 125 мм
• Ширина: 20 мм
• Товщина: 2 мм
Така конструкція забезпечує високий ресурс гостроти, чистий різ та стійкість до корозії — важливі параметри для кухонних ножів.
Варіанти руків’я
1) Руків’я з дуба
• Натуральне дерево, посилене металевими стяжками
• Оброблене тунговою олією та поліроване карнаубським воском
• Висока зносостійкість, приємна тактильність
2) Руків’я з ABS-пластика
• Водостійкість і підвищена міцність
• Зручний хват навіть при вологих руках
• Простий догляд та гігієнічність для кухні
3)Екзотичне дерево
• Натуральний та міцний матеріал
• Приємна текстура і тепле відчуття в руці
• Стабільний контроль навіть при вологих руках
Довжина руків’я: 120 мм
Переваги овочевого ножа SAVAKNIFE
• Точний і контрольований різ без розривання продуктів
• Підходить для професійної та домашньої кухні
• Легкий у догляді, зберігає гостроту тривалий час
• Доступний вибір матеріалу руків’я — дерево або ABS
Рекомендоване використання
• Нарізання овочів і фруктів
• Дрібна кулінарна робота
• Гастрономічний декор
• Підходить для початківців і шеф-кухарів
English
Ukrainian
